Descrizione
Puoi utilizzarlo come condimento per i tuoi primi piatti o per arricchire i tuoi risotti, il suo impiego più semplice è quello per sfiziose tartine da antipasto o per accompagnare un aperitivo.
Conservazione
Il prodotto può essere conservato a temperatura ambiente, lontano da fonti di calore e irraggiamento solare diretto. Dopo l’apertura, deve essere conservato in frigo tra 0 e +4 °C e consumato entro qualche giorno.
Ingredienti
tartufo estivo (Tuber aestivum Vitt.) 50%, acqua, olio extra vergine di oliva, sale, aroma.
Valori nutrizionali medi per 100gr di prodotto
Energia 608 kJ (148 kcal),
Grassi14 g (di cui acidi grassi saturi 2,0 g),
Carboidratiì 0,4 g (di cui zuccheri 0,0 g),
Proteine 3,4 g,
Sale 0,98 g.
