Descrizione
Ricetta classica impreziosita dal nostro tartufo. Ideale per antipasti ma anche per primi piatti.
Conservazione
Il prodotto può essere conservato a temperatura ambiente, lontano da fonti di calore e irraggiamento solare diretto. Dopo l’apertura, deve essere conservato in frigo tra 0 e +4 °C e consumato entro qualche giorno
Ingredienti
Basilico 48%, olio di oliva, formaggio (latte, caglio, sale), acqua, tartufo estivo italiano (Tuber aestivum Vitt.) 5%, aglio, olio extra vergine di oliva, sale, pinoli 1.5%, aroma. Può contenere frutta a guscio e arachidi.
Valori nutrizionali medi per 100gr di prodotto
Energia 1427 kJ (343 kcal),
Grassi 24,1 g, (di cui acidi grassi saturi 3,4 g), Carboidrati 21,9 g (di cui zuccheri 0,3 g),
Fibre 1,4 g,
Proteine 8,9 g,
Sale 1,48 g
