Descrizione
In una padella larga con un filo di olio già caldo, versare il “Preparato per Risotto” e far rosolare per 1 minuto a fuoco moderato. Sempre mescolando, versare mezzo bicchiere di acqua (o vino bianco) e fare evaporare. Versare poco alla volta 700 ml di acqua calda e fare asciugare completamente (15 minuti). Regolare di sale a piacere. Aggiungere una noce di burro, far mantecare 1 minuto.
Conservazione
Il prodotto può essere conservato a temperatura ambiente, lontano da fonti di umidità e calore.
Ingredienti
Riso Carnaroli 94%, preparato disidratato per brodo vegetale (sale, fecola e maltodestrine di patate, estratto di lievito, estratto di carota e cipolla, olio di girasole, estratto di basilico, estratto di prezzemolo e estratto di rosmarino), cipolla disidratata, sale, tartufo estivo disidratato (Tuber aestivum Vitt.) 0,3%, aglio disidratato, aroma naturale.
Valori nutrizionali medi per 100gr di prodotto
Energia 1493 kJ (352 kcal),
Grassi 1,1 g (di cui acidi grassi saturi 0 g),
Carboidrati 78 g (di cui zuccheri 0 g),
Fibre 1,1 g,
Proteine 6,9 g,
Sale 1,9 g.
