Descrizione
100% Italian Extravirgin Olive Oil, Monocultivar Bella Light Fruity
Profumo: fruttato leggero, delicato, con note di foglia di pomodoro, pisellino verde e favetta fresca
Sapore: caratterizzato da note dolci ed amaro praticamente assente. Piccante di lieve intensità, ma di lunga e piacevole persistenza.
Impiego: A crudo su bruschette, insalate, verdure grigliate e cotte a vapore, per mantecare e finire risotti di verdure, pasta con verdure, molto piacevole sulla pizza.
