Descrizione
Piccole gemme di cioccolato create attraverso la lavorazione “al momento” dei semi di cacao, della frutta, delle radici, con l’esperienza di chi sa che una materia prima freschissima va trattata con rapidità per poterne valorizzare appieno le straordinarie qualità. Nelle praline Amedei c’è da perdersi nelle forme, nei colori, nei profumi, nei sapori.
Ingredienti
Esterno: cioccolato fondente (pasta di cacao, zucchero di canna, burro di cacao, vaniglia. Cacao min. 66%); cioccolato al latte (zucchero di canna, burro di cacao, latte intero in polvere, pasta di cacao, vaniglia. Cacao min.32%); cioccolato al latte bianco (zucchero di canna, burro di cacao, latte intero in polvere, vaniglia. Cacao min. 29%). Interno: zucchero di canna, pasta di cacao, latte intero in polvere, latte scremato in polvere, nocciole varietà Tonda Gentile Trilobata, destrosio, zucchero invertito, sciroppo di glucosio, burro di cacao, caffè in grani, mandorle, pistacchi, noci, distillati, alcool etilico, miele, riso soffiato, burro vaccino anidro, aromi naturali, stabilizzante sorbitolo, acidificante acido citrico e acido tartarico.
Conservazione
Conservare in luogo fresco e asciutto, tra i 14° e i 18°.
Valori Nutrizionali/100g
Energia 2.349kJ/565kcal, grassi 41g di cui acidi grassi saturi 22g, carboidrati 42g di cui zuccheri 29g, proteine 6,6g, sale 0,19g.
