Descrizione
Sale pregiato ottenuto dalla lavorazione e stagionatura del Lardo di Colonnata IGP. Si presenta sotto forma di cristalli disomogenei, piccoli pezzetti di aglio e rosmarino.Il sale viene fatto essiccare per eliminare l’umidità e conserva ancora il profumo del Lardo di Colonnata.Adatto per cucinare e condire piatti a base di carne e pesce.
Peso: 100 gr a vasetto.
Ingredienti: Sale marino naturale, pepe nero, aglio, rosmarino, spezie ed erbe aromatiche.
Allergeni: il prodotto non contiene allergeni, additivi, conservanti, coloranti, glutine, lattosio, ionizzanti e nanomateriali.
OGM e Pesticidi: il prodotto non contiene organismi geneticamente modificati. Non contiene e non è stato ottenuto mediante l’utilizzo di prodotti chimici.
Informazioni per la conservazione: conservare in luogo fresco e lontano dai raggi solari.
Dichiarazione Nutrizionale (valori medi)
Energia 38 KJ/100g
9 Kcal/100g
Grassi 0,22 g/100g
di cui Acidi Grassi Saturi 0,08 g/100g
Carboidrati 1,13 g/100g
di cui Zuccheri < 0,01 g/100g
Proteine 0,62 g/100g
Sale 95 g/100g
